joi, 7 august 2014

Paste fainoase si sosuri

Sunt o multime de tipuri de paste. Italienii nu s-au limitat la doar cateva forme si dimensiuni. Daca unele arata frumos, altele au grosimi si taieturi diferite, iar toate conteaza atat din punct de vedere estetic, cat si din punct de vedere al preparatelor in care se potrivesc.

De fapt, cu asta ne vom acupa azi, sa descoperim sosurile potrivite pentru fiecare tip de paste. Nu sunt eu persoana care a dat ultimatumul la acest capitol, dar sunt de acord cu aceste variante prezentate in imagine, si m-am gandit sa le analizam si sa vedem care sunt modurile in care le folosesc romanii. Pentru oricare dintre tipurile de mai jos, in Brasov gasiti paste fainoase in magazinul Selgros, dar si orice alte ingrediente necesare pentru preparate delicioase cu paste.

Penne
Sunt foarte cunoscute la romani, dar nu sunt considerate ca atare. Necunoscatorii spun ca nu sunt prea bune pentru ca se fierb mai greu, avand o grosime considerabila. Insa tocmai asta le face sa fie mai speciale. Pennele merg bine cu sosuri consistente, care pot avea cuburi relativ mari de legume sau carne. Totodata, merg foarte bine si atunci cand se prepara la cuptor. Insa cel mai adesea sunt combinate cu sos bolognese.

Farfale
De departe cele mai dragute dintre toate, farfalele seamana cu niste fundite. Acestea sunt mai putin alese de romani, pentru ca si pretul lor este ceva mai mare. Acestea se potrivesc perfect cu sosuri pesto si atunci cand se prepara macaroane cu branza, dar, in principiu, merg cu orice fel de sosuri.

Fusilli
Acestea sunt cele mai cunoscute si mai folosite paste de catre romani. “Spiralele”, cum sunt numite in popor, sunt compuse din foi subtiri si se fierb foarte repede, asa ca sunt preferatele gospodinelor atunci cand de grabesc sa prepare masa. In viziunea bucatarilor, acestea se potrivesc cu sosuri mai groase, cu sos bolognese, dar si in salate cu paste.

Spaghetti
Probabil singurele care si-au pastrat denumirea si in gandirea romanilor, spaghetele sunt clar foarte folosite cu sosuri, la noi. Insa specialistii spun ca cel mai bine, acestea merg cu sos marinara, sosuri pesto si sosuri pe baza de ulei de masline, adica sosuri mai usoare si nu prea complexe. Desi, americanii au o reteta de spaghete cu chiftele.

Linguine
Pentru romani, acestea sunt doar spaghete mai groase. S-ar parea ca si bucatarii sunt de aceeasi parere, pentru ca spun ca si acestea se potrivesc la sosuri marinara, insa mai asociaza la acestea sosuri de scoici si sosuri alfredo.

Shells
La noi “scoicile” sunt la fel de cunoscute ca si “spiralele” si din acelasi motiv, ca sunt suficient de subtiri ca sa se poata prepara foarte repede. Cu toate acestea, romanii cunosc doar o dimensiune, cand, de fapt, sunt trei dimensiuni. Cele mari se pot chiar umple, cele medii sunt potrivite pentru salate cu paste, iar cele mici sunt perfect pentru macaroane cu branza.

Orzo
Nu in cele din urma, acest sortiment de paste este folosit la noi, dar nu de foarte mult timp, si, in special, atunci cand se pregateste o garnitura pentru o friptura sau tocanita. In schimb, pentru acestea, se potrivesc sosuri pe baza de ulei de masline, sosuri de vin si sunt perfecte in salatele reci.

Indrazniti sa incercati si alte moduri de preparare a pastelor decat sunteti obisnuiti. Toate aceste tipuri de paste le gasiti la Selgros Brasov.

Selgros Brasov

Produse alimentare si nealimentare
Calea Bucuresti nr. 231 Brasov,500299 , RO
Tel: 0268 307 000

Fax 0268 307 199

luni, 23 aprilie 2012

Consuma siropuri naturale pentru intarirea imunitatii!


Aceste siropuri naturale reprezinta surse naturale de sanate atat pentru persoanele care sufera de diverite afectiuni cat si pentru persoanele care doresc sa isi intareasca sistemul imunitar, atat pentru copii si adulti. Siropurile naturale sunt recomandate in tratamentul anemiilor, hipocalmie, astenii, convalescente, oboseala fizica cat si oboseala intelectuala, tulburari de circulatie periferica, afectiuni respiratorii(gripe, raceli, faringite, largingite, penumonii).

Siropurile cu extracte de macese sau cu extracte de catina sunt remedii extraordinare si deasemenea puternice vitaminizante si imunostimulente care combta formarea radicalilor liberi, cauzatori ai stresului oxidativ.

Extractul natural de maces este un tonic general pentru organism, este un foarte bun antiastenic si deasemenea un reglator al circulatiei periferice.

Catina si siropul de catina elimina substantele si reziduurile toxice din organism, scade nivelul colesterolului sangvin si al trigliceridelor, tonifica sistemul nervos si stimuleaza activitatea intelectuala. Fructele de catina sunt recomandate in avitaminoze si crestrea imunitatii naturale  aorganismulu, avand capacitatea de  a distruge foarte usor o mare categorie de agenti patogeni si sa formeze anticorpii.
Siropul de catina alba este recomandat in tratarea anumitor afectiuni grave precum tumori maligne-cancerul de colon, de plamani, in ciroza hepatica si afectiuni respiratorii, in tratatmentul bolilor renale si afectiunile hepatice.

Nici problemele pielii nu sunt neglijate de acest sirop miraculos pentru ca aceasta planta miraculoasa, catina are proprietati benefice extraordinare asupra sanatatii interioare cat si asupra aspectului si tonusului pielii! Ofera tenului un aspect tanar mult mai tonifiat iar daca incepi si o cura de dezintoxicare de alcool sau tabac rezultatele acestui sirop se vor observa imediat la nivelul epidermei si nu numai!

Aceste produse naturiste miraculoase le agsesti in magazinul Hypericum Plant www.hypericum-plant.ro la preturi avantajoase fiecarui buzunar!

luni, 20 februarie 2012

Trateaza virozele respiratorii cu siropuri naturale!


Medicina veche a Egiptului antic a fost prima din lume care a reusit sa imbine produsele naturale pentru tratarea afectiunilor organismului! Diverse tipuri de siropuri naturale erau folosite pentru tratamentul diverselor afectiuni respiratorii atat pentru copii cat si pentru adulti!
                               
Unde gasesc siropuri naturale la preturi avantajoase?

Evolutia medicinei a contribuit extrem de mult in descoperirea tratamentelor pe baza de plante si ingrediente naturale, pentru ca acestea nu au efecte negative si nu modifica metabolismul organismului!
Un magazin naturist in care aceste produse naturiste se gasesc la preturi avantajoase pentru fiecare dintre noi este magazinul Hypericum Plant!
 Cu o gama larga de produse si tratamente naturiste, Hypericum Plant ofera clientilor sai ceaiuri naturale, siropuri naturale din fructe cu indulcitori noncalorici sau cu zahar invertit, fiind potrivite si pentru persoanele diabetice sau care au un aport zaharat mare in oragnism si nu pot consuma orice tip de sirop pentru a trata diversele afectiuni care apar in sezonul rece!
Daca ai nevoie de sfaturi sanatoase pentru diversele afectiuni pe care le intampini tu sau familia ta, intra pe site-ul Hypericum Plant si impreuna vom gasi solutii!

Emanuela Negura!

vineri, 17 februarie 2012

Medicina naturista acasa la tine cu siropuri naturale!

Pentru ca in sezonul rece este obligatoriu consumul de siropuri naturale si totodata de ceaiuri naturale care sa completeze perfect un moment de relaxare intr-un mediu cald, sau pentru a ameliora afectiunile, raceala, gripa sau alergiile din acest sezon, venim cu idei practice si folositoare

Medicina naturista este indicata si utilizata de medicii specialisti, medicii terapeuti, nutritionisti si specialistii in nutritie cat si de catre medicii pediatri!

Blogul nostru va ofera informatii utile despre modalitatile de tratamente naturiste cu ajutorul plantelor medicinale, gasite astazi in toata magazinele natrusite sub forma de siropuri si ceaiuri naturale, la preturi avantajoase!
Poti avea un mic laborator medical naturist la tine acasa si astfel sa fii mereu pregatit sa actionezi pe cale naturala impotriva afectiunilor sau alergiilor de sezon!

Emanuela Negura!